Por qué tu anafe dura menos de lo que debería (y las 4 cosas que tenés que mirar antes de cambiarlo)

Guía OpenMall · 5 minutos de lectura

Un anafe se compra para muchos años. Pero algunos empiezan a fallar mucho antes de lo que deberían. No es mala suerte: es cómo están hechos. Acá te contamos qué mirar para que el próximo te dure.

Las señales de que tu anafe se está gastando

Si cocinás todos los días, seguro reconocés alguna:

• La hornalla que no prende a la primera y terminás con el encendedor en la mano.
• La perilla que gira floja, o que ya se partió.
• La rejilla que se torció y la olla que baila.
• Una mancha de óxido debajo de la rejilla que no sale con nada.
• Grasa pegada en rincones imposibles de limpiar.

Nada de esto aparece de un día para el otro. Es el resultado de cuatro decisiones que se toman en la fábrica, mucho antes de que el anafe llegue a tu cocina. La buena noticia: las cuatro se pueden ver antes de comprar.

Las 4 cosas que definen cuánto dura un anafe

1. La superficie: acero inoxidable o chapa pintada

Muchos anafes económicos usan chapa enlozada o pintada. Funciona bien mientras el esmalte está entero. Pero alcanza con un golpe de olla o una esponja abrasiva para que salte un pedacito, y ahí entra la humedad. Con la humedad, el óxido.

El acero inoxidable no tiene una capa que se pueda saltar: es el mismo material de punta a punta. Por eso aguanta mejor el agua, la grasa y la limpieza de todos los días.

2. El soporte de ollas: fundición o alambre

El soporte carga el peso de la olla, a fuego fuerte, todos los días. Los de alambre o chapa fina se deforman con el calor y con el tiempo dejan de quedar parejos.

Los de hierro fundido son pesados y rígidos: la olla queda firme y el soporte no se tuerce. Si cocinás con ollas grandes o wok, es lo que más se nota.

3. Las perillas: metal o plástico

Las perillas están a centímetros de la llama. El plástico se reseca con el calor, se vuelve quebradizo y termina girando en falso. Una perilla metálica no tiene ese problema. Y se nota en la mano desde el primer día.

4. La seguridad: corte de gas si se apaga la llama

Este es el punto que no se negocia. Si un hervor desborda o una corriente de aire apaga la llama, el gas sigue saliendo.

Un dispositivo de seguridad por falla de llama detecta que se apagó y corta el gas solo. No lo vas a ver en la foto del producto, así que fijate que figure en la ficha antes de comprar.

Antes de comprar, hacé este repaso

1. Superficie de acero inoxidable.
2. Perillas metálicas.
3. Dispositivo de seguridad que corta el gas si se apaga la llama.
4. Encendido electrónico, para no depender del encendedor.
5. Soporte firme para tus ollas: hierro fundido si cocinás con ollas pesadas o wok.

El problema es que un anafe que cumple todo esto suele estar en la parte más cara de la lista. Y ahí es donde muchos terminan resignando algo para que la cuenta cierre.

Así se ve un anafe que cumple la lista

IGNIA es nuestra marca de anafes, y los de acero los elegimos con esa lista en la mano:

• Superficie de acero inoxidable, fácil de limpiar.
• Perillas metálicas.
• Dispositivo de seguridad (FFD) que corta el gas si se apaga la llama.
• Encendido electrónico a batería.
• Empotrables.

Hay dos modelos:

Si además estás por cambiar la campana, también hay kits de anafe más extractor.

En MercadoLibre, los compradores le dan 4,9 ★ en casi 70 opiniones. Lo que más destacan es el acero, la terminación y las perillas metálicas. Uno lo resumió así: "por este precio no se consigue nada similar".

¿Y por qué cuesta menos?

Primero, la cuenta:

No es un anafe de menor calidad. Es el camino. Un anafe importado suele pasar por varias manos antes de llegar a tu cocina, y cada una suma su parte. Nosotros lo traemos directo hasta tu puerta y nos ocupamos de todo lo del medio, aduana incluida.

Lo que ponés vos es tiempo: llega en 9 a 15 días. Esa espera es la que hace posible la diferencia.

El precio que ves es el que pagás. Impuestos y envío incluidos, en 1 pago. No pagás nada al recibir.

En el checkout te pedimos tu CUIL. Con eso hacemos todo el papeleo de aduana por vos, y vos no hacés ningún trámite.

Lo que tenés que saber antes de comprar

Preferimos que lo sepas ahora y no cuando abrís la caja:

• Viene listo para gas envasado (garrafa). Si usás gas natural, trae los picos para pasarlo.
• No incluye manguera ni regulador. Se compran aparte.
• El encendido electrónico funciona a pila, que no viene incluida.
• Es empotrable. Para instalarlo, conectarlo al gas o convertirlo, llamá a un gasista matriculado.

Comprás afuera, reclamás acá

• 30 días de garantía con OpenMall desde que llega. Si falla, lo cambiamos o te devolvemos la plata.
• Te avisamos en cada paso: compra confirmada, despachado, ingresado al país, en distribución y entregado.
• Atención en Argentina, por WhatsApp y por mail.
• Envío gratis a todo el país.

Los compradores lo confirman: en MercadoLibre varios cuentan que llegó en el tiempo que les dijimos, y algunos, antes.

Si estás por cambiar el anafe, no hace falta decidir hoy. Mirá los dos modelos, compará con lo que viste y hacé la cuenta. Si te cierra, te lo traemos.

Ver los anafes IGNIA →

Precio final en 1 pago · Envío gratis · Llega en 9 a 15 días